提到大麥若葉青汁粉，或許大家并不陌生，那么對于擁有“堿性食品之王”地位的大麥若葉，究竟有什么樣的功效呢？本期請跟隨德州健之源的小編一起來看！

    ★ 長期喝青汁可以健康減肥瘦身？

●它的熱量非常低，每袋只有幾卡路里；

●含有豐富的食物纖維及多種維生素，微量元素，氨基酸等，對于加快身體的新陳代謝、阻止糖分和脂肪吸收能起到良好的作用；

●眾所周知，酸性體質是容易發胖和復胖的體質，而山本漢方的青汁是一種優質高堿性食品，長期補充，可以改善酸性體質，利于身材的維持。

      ★ 據說青汁可以治療便秘？

正常人每天排一次到兩次便，但是便秘的人通常要3,4天甚至一周以上才排一次，而且大便干燥，排便費事，總排不干凈。青汁所含有的豐富食物纖維，可以使排便的時間縮短，排便通暢。

      ★ 為什么說青汁可以預防和改善口臭呢？

口臭是由整個消化道的微生物繁殖造成的。當唾液處于堿性時會抑制細菌在口腔內繁殖；反之，當唾液處于酸性的情況下，就給細菌的繁殖創造了良好的環境，因此酸性體質的人易患口臭。因而，大 麥若葉含有的豐富葉綠素可以抑制代謝過程中產生的硫化物，對于祛除口臭、緩解和改善口腔潰瘍可起到非常好的作用。

    ★ 用青汁對付皮膚過敏的效果怎樣？

在早期，荻原義秀的搭檔久保田教授采用大麥嫩苗做臨床實驗，通過對若干皮膚病人的調查，發現有80%的皮膚過敏病人的癥狀得到了改善。因此，補充礦物質才是治療皮膚病的“特效藥”。

     ★ 吃青汁為什么腸胃特別舒服？用青汁對付傷口、炎癥，為什么不留疤痕？

大麥若葉中含有大量的被醫學專家稱之為“天然的消炎藥”的天然葉綠素和SOD酶，由于它沒有任何副作用，且能對傷口組織細胞進行修復及促進傷口的自然愈合。

    ★ 青汁為什么能調經養血？

青汁能全面調養人體內分泌，補充經期流失的各種營養，內分泌好了，月經當然會正常。至于養血主要是青汁中含有豐富的礦物質和葉綠素的緣故。

    ★ 許多中老年人服用青汁后，白發明顯減少？

長期補充維生素和SOD酶，能解決腦部營養并使大腦皮層保持年輕態，同時促進體內微循環，因而白發的根部就會重新長出黑發。

    ★ 對高血壓、高膽固醇、糖尿病能起到什么作用？

飯前喝1~2袋青汁，利用所含的食物纖維的作用，可以有效阻止食物中糖分和膽固醇的吸收，所以長期喝青汁，對于身體總體血糖指數和膽固醇指數會有一定的改善作用。另外，三高癥狀以及心腦血管等疾病的根源就是“酸性體質”，青汁的高堿性成分，會改善酸性體質，從而從根本上改善一些“現代文明病”。

   ★ 為什么說青汁可以防治痛風？改善高尿酸癥？

“痛風”已成為當今的“富貴病”之一。其原因主要是因為進食含嘌呤過高的酸性食物所致。當體內“嘌呤代謝系統”發生紊亂時，大量“尿酸”積蓄在體液中，過量的“尿酸鹽”沉積于關節及其附近軟組織中，形成了“痛風”。最佳解決方案就是多補充像青汁這樣的高堿性食物，中和體內過多酸性物質。

    ★ 青汁憑什么來保護我們的視力？

維生素A是維持健康的皮膚和眼粘膜不可缺少的物質，它與某種蛋白質結合后形成視紫質，使我們夜里能看見東西。大麥若葉中含有十分豐富的β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素是維生素A前源，在人體缺乏維生素A的時候，β-胡蘿卜素就會在體內轉變成維生素A。剩余的β-胡蘿卜素則成為體內的很好的抗氧化劑。

    ★ 青汁主要能預防和改善兒童的哪些癥狀？

通過攝入大麥若葉中優質的維生素、礦物質、活性酶，可以糾正孩子生長發育不良、缺鈣、視力減退、蛀牙、厭食等癥狀。如果堅持給孩子服用，會使孩子既聰明又健壯。

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